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岳陽樓區:強化監管 確保肉品質量安全

來源:岳陽新聞網 發布時間:2018-11-07

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    岳陽廣電全媒體訊(岳陽樓區新聞中心 李磊 吳艷)近期,岳陽樓區食藥監局通過周密部署、明確分工、明晰責任、強化監管等方式,扎實開展肉品質量安全排查整治行動。重點嚴查生鮮豬肉“兩章兩證”情況,督促其嚴格落實進貨查驗、索證索票、規范貯存等食品安全制度,嚴防“白板肉”、病死動物產品、來源不明或染疫肉及肉制品進入市場銷售。 

    截至目前,該局排查農貿市場33個,超市及肉類經營門店、冷庫經營單位288家,檢查餐飲經營單位2350家。期間,對肉品儲存條件不達標的約50家單位當場下達責令整改通知書,要求限期整改。

    此次行動,進一步規范轄區鮮肉及肉制品生產經營秩序,杜絕了問題肉品上市民餐桌。


責任編輯:陳姣
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